浪费粮食可耻 大学食堂“光盘行动”蔚然成风

武当云讯 （记者 许鑫 通讯员 曾刚）12日中午，记者在湖北工业职业技术学院北区食堂看到，学生就餐秩序良好，绝大部分学生能把碗里的饭菜吃光，仅有少数学生有少许剩饭剩菜。食堂内悬挂了“有一种节约叫光盘 有一种公益叫光盘”等标语，随处可见“节约粮食”、“文明餐桌行动公约”等“光盘行动”创意标语。

打饭阿姨介绍，为了避免造成米饭浪费，打饭时她都会适量少打一些，如果还不够，学生可再来免费添加。在餐盘回收处，很难发现有较多剩饭的餐盘。食堂员工会根据学生用餐量的变化，提前做好预判，准备菜品，从源头上保证了食材的最大利用。食堂业务部经理杨建华说：“以前这里每天能收7、8桶潲水，现在有时都装不满4桶了。”

据了解，“光盘行动”开展以来，湖北工业职业技术学院后勤集团联合学工处、院学生会开展了以“光盘行动”为主题的系列活动。通过志愿者劝导的方式，提醒督促同学们文明用餐，同时在线上开展通过新浪微博将自己“光盘”、笑脸照片@湖北工业职业技术学院学生会以及三位以上微博好友，就可凭着所发微博参与互动抽奖活动，赢取纸巾、餐票等小礼品。线上活动开展以来，师生纷纷响应，在微博、朋友圈晒“光盘”一时成为网络上一道亮丽风景线。该校汽车工程系青年志愿者红十服务队队长段丽娟说：“活动虽然结束了，但是光盘行动会一直在进行。”“光盘”已成为一种学生们潜移默化的习惯，“光盘行动”在校园里蔚然成风。