后勤集团开展食堂综合测评

新闻网讯（通讯员 段敏）为进一步提高学生食堂的服务质量，确保师生饮食安全，构建安全健康、高效优质的高校饮食服务体系。4月27 日，后勤服务集团联合院学工处、学生会等相关单位及人员，对北区食堂餐饮服务工作组织开展综合测评活动。

考核测评分两组同时进行：一组由集团总经理刘堰兵带队到食堂现场检查进货索证、原材料采购、食品贮存、卫生状况等，主要考核食堂的制度建设、管理规范等；另一组由集团党总支书记马超带队面向就餐的大学生对食堂满意度进行问卷调查，调查的内容主要包括食堂饭菜份量、质量价格、花色品种、服务态度、卫生状况，主要考核服务对象对各餐饮企业的满意度。

后勤集团将进一步细化考评指标，采取更为多样的考核形式，以促使餐饮企业完善采购、加工、销售全过程和卫生、安全、价格全方位的内部自律机制，逐步形成对学生食堂监督管理的长效机制。